로크웰 오토메이션, 제조 분석 솔루션으로 수제 맥주 업체의

수제 맥주 비즈니스가 호황을 맞고 있는 가운데, 오랜 경험을 갖춘 양조장들도 소비자들의 수요 증가에 보조를 맞출 창조적인 방법을 모색하고 있다. 미국 오하이오주 클리브랜드에 위치한 GLBC는 1988년 설립된 독립 수제 맥주 양조장으로, 제품의 품질에 영향을 주지 않은 채 생산 규모를 확대하기 위해 최근 새로운 제조 분석 기술을 도입했다. GLBC는 IoT와 분석 역량을 공장 현장에서 활용하기 위해 로크웰 오토메이션의 장치 어플라이언스용 ‘FactoryTalk Analytics’를 적용했다. 이 기술은 GLBC에게 맥주 제조 장비의 상태에 대한 가시성을 제공해 효율성과 품질을 향상시키고, 가동 중단 시간을 최소화할 수 있도록 지원한다.

GLBC의 전기 및 제어 감독자인 John Blystone(존 블리스톤)은 “설립 때부터, 당사는 양질의 맥주를 생산하는 것을 목표로 매진해 왔다. 이는 원료뿐 아니라 생산 공정에 사용되는 모든 요소의 품질에 지속적으로 중점을 둔다는 것을 의미한다”며, “당사는 로크웰의 솔루션을 도입함으로써 고급 분석 및 하드웨어 진단을 공장 현장에 추가한 후 생산 장비에 관한 보다 의미 있는 통찰력을 확보할 수 있게 되었고, 이를 통해 품질에 쏟는 헌신을 유지할 수 있게 되었다”고 말했다. 이어서 그는 “이 솔루션은 양조 공장에 설치된 장치들의 상태 및 진단 분석 정보를 제공한다. 로크웰 오토메이션 어플라이언스의 내부에는 자연언어처리를 사용해 현장 직원들과 상호작용할 수 있는 ‘쉘비’가 있다”면서 “쉘비는 우리 공장이 보다 연결된 환경으로 이동하는 데 중요한 역할을 해 왔으며, 풍부한 기존 데이터를 활용해 문제를 매우 신속하게 해결할 수 있도록 도움을 주었다”고 설명했다.

GLBC가 도입한 이 솔루션은 로크웰 오토메이션과 마이크로소프트가 공동 개발한 공동 기술의 한 요소로, 기업들이 디지털 변혁을 최대한 활용할 수 있도록 지원한다. 로크웰 오토메이션의 아키텍처 및 소프트웨어 담당 수석 부사장인 Frank Kulaszewicz(프랭크 쿨라스제윅스)는 “당사의 솔루션은 미국 산업의 지속적인 성장을 지원하는 데 도움을 줄 디지털 변혁이라는 보다 폭넓은 추세의 일부분이다”라며, “이 기술은 엔지니어들에게 실행 가능한 데이터와 통찰력을 제공함으로써 그들이 이미 하고 있는 작업을 보강해 더 나은 제품을 만들 수 있도록 지원한다”고 말했다. 한편, 마이크로소프트의 애저 IoT 디렉터인 Sam George(샘 조지)는 “로크웰 오토메이션과 마이크로소프트의 협력은 효율성 및 생산성 향상에 데이터와 심층 분석을 적용해 제조업체들이 비즈니스를 변화시킬 수 있도록 도움을 주었다”며. “두 기업의 오랜 협력관계를 통해 산업 및 제조 고객들에게 차별화된 솔루션을 제공하게 된 것은 대단한 일이다”라고 말했다.